mardi 12 mai 2009
ma recette de cake jambon/champignons
Dans un saladier on mélange :
100 g de farine complète (5,3)
1/2 sachet de levure (0)
2 petits oeufs (4)
1 fromage blanc 0% (0,88)
2 tranches de jambon supérieur léger 2,5% mg (1,67)
1 petite boite de champignon de Paris
1 cc d’huile (1)
2 cc de parmesan (1,5)
on verse le mélange dans un moule en silicone et au four 35 mn T 6
ce qui nous fait un joli cake pour un total de 14,35 points
je l’ai mangé en trois repas (4,78 par assiette) accompagné de salades mache
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