ma recette de tarte aux pommes maison

Pour 6 parts, soit 3 pts par part

Pour la pâte :

mélanger 150 g de farine (9 points) avec 75 g de beurre allégé (3,26 points) et un verre d'eau, jusqu'à former une pâte souple. laisser reposer 15 mn

Etaler la pâte, la poser sur du papier sulfurisé dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fouchette.

pour la garniture :

Etaler sur le fond 2 compotes de pomme banane andros (2,88 points), disposer les pommes coupées en fine tranche par dessus, de la poudre de canelle et 5 biscuits spéculos emiettés (2,61).

au four entre 30 et 40 mn thermostat 6

et voilà un bon dessert pour un total de 17,75 points